本文目录一览1,新手做餐饮应该考虑哪些关键问题2,厨师初学者该做些什么3,新手服务员开始怎么做4,新手开饭店要做哪些前期准备5,怎么入门厨师6,新手想做餐饮创业该怎么做7,做菜怎么入门1,新手做餐饮应该考虑哪些关键问题本人经营过鱻谷渔粉,效益还不错,所以有一些经验可以分享给你,如果您是开家餐饮店的话,应该考虑这些关键要素问题1、店面成本控制,装修、水电汽、设备、员工工资梯度、食材采购、外延饮品及小吃等供货铺货、员工餐成本;2、店面人员管理,卫生、服务、考核标准及业绩指标、晋升通道、招聘;3、广告及促销,广...
更新时间:2023-01-23标签: 餐饮新手应该怎么做餐饮新手应该 全文阅读